DIE ALLGÄUER ÖLMÜHLE - EINE BIO-MANUFAKTUR

 

Wir sind eine Bio- und Demeter-zertifizierte Ölmühle aus dem schönen Allgäu. Als Familienbetrieb und Manufaktur aus einer lebenswerten und sehr naturnahen Gegend legen wir besonderen Wert auf Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit.

 

Darum verarbeiten wir nur die besten Rohstoffe und produzieren täglich frische Essige, teilentölte Mehle, Proteine und natürlich kaltgepresste Öle aus erster Pressung in 100% Bio Qualität!

 

Erfahren Sie hier mehr über die Allgäuer Ölmühle

 


Unsere hochwertigen Bio Öle produzieren wir ausschließlich durch einmalige Kaltpressung von naturbelassenen Ölsaaten oder Kernen/Nüssen. Dadurch und durch die schonende Pressung mit mechanischen Schneckenpressen stellen wir sicher, dass alle wertvollen Inhaltstoffe im Öl und Qualitätskriterien wie Geschmack, Geruch, Farbe und Vitamingehalt, enthalten bleiben.

 

Bei uns finden Sie verschiedene Öle für die warme und kalte Küche, Gesundheitsöle oder Würzöle. Neben "normalen" Bio Ölen, finden Sie bei uns auch Bioland, Demeter und Bayern-Bio zertifizierte Öle.

 

Neben unserer großen Auswahl hochwertiger Öle dürfen die passenden Essige nicht fehlen. Eine exquisite Auswahl italienischer Balsamico-Sorten wird durch vier spannende Frucht-Essige ergänzt.

 

Wir setzen dabei auf ein Verfahren, bei dem der Essig mit ganzen Früchten angesetzt wird. Mit einem fruchtig-exotischen Ergebnis!

 

Bei der Kaltpressung von Ölen entsteht sogenannter Presskuchen, der eine Vielzahl guter Inhaltsstoffe enthält. Durch mikrofeine Vermahlung gewinnen wir Mehle und Proteine, die durch die vorhergehende Kaltpressung zusätzlich teilentölt sind.

 

Sie weisen einen hohen Gehalt an Proteinen auf und enthalten wertvolle Nähr- und Ballaststoffe. Wichtige Bausteine nicht nur veganer und vegetarischer Kost, sondern auch für Sportler und Leistungsmenschen. Ein Zusatzplus für alle, die aufs Gewicht achten: Die Samenmehle haben wenig Kohlenhydrate und trotzdem viel Nährwert.

 



Sonderaktion

Produkt des Monats - WALNUSS

 

Natürlich gibt es zum Produkt des Monats - der Walnuss - auch eine Sonderaktion!

Für Bestellungen von 250 ml Flaschen Bio Walnussöl über den Onlineshop

gilt im Mai / Juni

 

3 = 4

 

Zusätzlich legen wir jeder Webshop-Bestellung, die eine beliebige Größe

Bio Walnussöl enthält, zum Kennenlernen eine 40ml Probierflasche unserer

Bio Himbeer & Essig Zubereitung bei.

 

Die perfekte Kombination für eine leckere Vinaigrette!

 

 

DIREKT BESTELLEN


Wir stellen vor - CAPSOLEUM

Einige unserer Gesundheitsöle sind auch in Kapselform erhältlich. 

Die Vorteile liegen auf der Hand:

 

Kein Eigengeschmack
Bequem mitzunehmen
Einfache Einnahme
Vegane Kapsel

 

Weitere Informationen und direkte Bestellmöglichkeit

über die CAPSOLEUM-Webseite

 


UNSER WERKSVERKAUF

Sollten Sie einmal in der Nähe von Kempten sein, besuchen Sie doch unseren Werksverkauf!

Sie finden uns in der Heisinger Strasse 45, 87437 Kempten

 

Geöffnet jeden Mittwoch und Freitag 8:30 - 12:00 Uhr

 

Ab sofort ist im Werksverkauf auch Kartenzahlung möglich! 

 



KENNEN SIE UNSERE DEMETER ZERTIFIZIERTEN PRODUKTE ?

Demeter-Mitglieder müssen sich an erheblich strengere Richtlinien halten, als die Mindeststandards des  EU-Bio-Siegels. Mit positiven Effekten auf Mensch und UmweltNähere Informationen finden Sie bei unseren Demeter Produkten.

 

HIER geht's zu unseren Demeter zertifizierten Produkten



KENNEN SIE UNSERE BAYERN-BIO PRODUKTE?

Produkte die das Bayerische Bio-Siegel tragen, garantieren: 

Anbau & Verarbeitung  zu 100% in Bayern und ein höheres Niveau aBio-Qualität (im Vergleich zur EG-Öko-Verordnung).

 

Umwelt gewinnt, Heimat gewinnt: Mit Bio Produkten etwas für die Umwelt tun: BIO AUS BAYERN!

 

Erfahren Sie HIER mehr über unsere Bayern-Bio Produkte



NOCH KEIN PASSENDES GESCHENK?

Verschenken Sie doch statt Zucker und Alkohol mal

etwas Schmackhaftes und Gesundes. Unsere Auswahl an Geschenkboxen sind ein perfektes Mitbringsel!

 

Unsere Genießerboxen sind eine tolle Geschenkidee



Unsere Zertifikate  finden Sie hier. Zusätzlich stehen sie zum bequemen Download für Sie bereit - bitte einfach auf das entsprechende Logo klicken.