DIE ALLGÄUER ÖLMÜHLE - EINE BIO-MANUFAKTUR

 

Wir sind eine Bio- und Demeter-zertifizierte Ölmühle aus dem Allgäu.

Als Familienbetrieb und Manufaktur aus einer lebenswerten und sehr naturnahen Gegend legen wir besonderen Wert auf Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit.

 

Darum verarbeiten wir nur die besten Rohstoffe und produzieren täglich frische Essige, teilentölte Mehle, Proteine und natürlich kaltgepresste Öle aus erster Pressung in 100% Bio Qualität!

 

Erfahren Sie hier mehr über die Allgäuer Ölmühle

 


Unsere hochwertigen Bio Öle stellen wir ausschließlich durch einmalige Kaltpressung aus ausgewählten Bio- Ölsaaten, -Kernen und -Nüssen her. Dadurch und durch die schonende Pressung mit mechanischen Schneckenpressen stellen wir sicher, dass alle wertvollen Inhaltstoffe und Qualitätsmerkmale wie Geschmack, Geruch, Farbe und Vitamingehalt erhalten bleiben.

 

Neben "normalen" Bio Ölen finden Sie bei uns auch Bioland-, Demeter- und Bayern-Bio-zertifizierte Öle.

 

Neben unserer großen Auswahl an hochwertigen Ölen dürfen natürlich die passenden Essige nicht fehlen. Eine erlesene Auswahl italienischer Balsamico-Sorten wird durch spannende Fruchtessigzubereitungen ergänzt.

 

Hier setzen wir auf ein Verfahren, bei dem der Essig mit ganzen Früchten angesetzt wird. Mit fruchtig-exotischen Ergebnis!

 

Bei der Kaltpressung von Ölen entsteht der sogenannte Presskuchen, der eine Vielzahl 

wertvoller Inhaltsstoffe enthält. Durch mikrofeine Vermahlung gewinnen wir Mehle und Proteine, die durch die vorangegangene Kaltpressung zusätzlich teilentölt sind.

 

Diese Samenmehle sind kohlenhydratarm, eiweißreich und enthalten wertvolle Nähr- und Ballaststoffe und sind wichtige Bausteine nicht nur veganer und vegetarischer Kost, sondern auch für Sportler und Leistungsmenschen.

 



Das Bayerische Fernsehen war mal wieder zu Besuch

Als Überraschung für unseren Chef, besuchte uns das Team von "Unser Land" zu unserem 20-jährigen Jubiläum und produzierte einen tollen Film über die Weiterentwicklungen seit dem letzten Dreh!


UNSER WERKSVERKAUF

Sollten Sie einmal in der Nähe von Kempten sein, besuchen Sie doch unseren Werksverkauf!

Sie finden uns in der Heisinger Straße 45, 87437 Kempten

 

Geöffnet jeden Mittwoch und Freitag 8:30 - 12:00 Uhr

 

Selbstverständlich ist im Werksverkauf auch Kartenzahlung möglich!   

 

 


Wir stellen vor - CAPSOLEUM

Einige unserer Öle sind auch in Kapselform erhältlich. 

Die Vorteile liegen auf der Hand:

 

Kein Eigengeschmack
Bequem mitzunehmen
Einfache Einnahme
Vegane Kapsel

 

Weitere Informationen und direkte Bestellmöglichkeit

über die CAPSOLEUM-Webseite

 


KENNEN SIE UNSERE DEMETER ZERTIFIZIERTEN PRODUKTE ?


Demeter-Mitglieder müssen sich an erheblich strengere Richtlinien halten, als die Mindeststandards des  EU-Bio-Siegels. Mit positiven Effekten auf Mensch und UmweltNähere Informationen finden Sie bei unseren Demeter Produkten.

 

HIER geht's zu unseren Demeter zertifizierten Produkten



KENNEN SIE UNSERE BAYERN-BIO PRODUKTE?

Produkte die das Bayerische Bio-Siegel tragen, garantieren: 

Anbau & Verarbeitung  zu 100% in Bayern und ein höheres Niveau aBio-Qualität (im Vergleich zur EG-Öko-Verordnung).

 

Umwelt gewinnt, Heimat gewinnt: Mit Bio Produkten etwas für die Umwelt tun: BIO AUS BAYERN!

 

Erfahren Sie HIER mehr über unsere Bayern-Bio Produkte



NOCH KEIN PASSENDES GESCHENK?

Verschenken Sie doch statt Zucker und Alkohol mal

etwas Schmackhaftes und Gesundes. Unsere Auswahl an Geschenkboxen sind ein perfektes Mitbringsel!

 

Unsere Genießerboxen sind eine tolle Geschenkidee



Unsere Zertifikate  finden Sie hier. Zusätzlich stehen sie zum bequemen Download für Sie bereit - bitte einfach auf das entsprechende Logo klicken.