DIE ALLGÄUER ÖLMÜHLE - EINE BIO-MANUFAKTUR
Wir sind eine Bio- und Demeter-zertifizierte Ölmühle aus dem Allgäu.
Als Familienbetrieb und Manufaktur aus einer lebenswerten und sehr naturnahen Gegend legen wir besonderen Wert auf Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit.
Darum verarbeiten wir nur die besten Rohstoffe und produzieren täglich frische Essige, teilentölte Mehle, Proteine und natürlich kaltgepresste Öle aus erster Pressung in 100% Bio Qualität!
Erfahren Sie hier mehr über die Allgäuer Ölmühle
Unsere hochwertigen Bio Öle stellen wir ausschließlich durch einmalige Kaltpressung aus ausgewählten Bio- Ölsaaten, -Kernen und -Nüssen her. Dadurch und durch die schonende Pressung mit mechanischen Schneckenpressen stellen wir sicher, dass alle wertvollen Inhaltstoffe und Qualitätsmerkmale wie Geschmack, Geruch, Farbe und Vitamingehalt erhalten bleiben.
Neben "normalen" Bio Ölen finden Sie bei uns auch Bioland-, Demeter- und Bayern-Bio-zertifizierte Öle.
Neben unserer großen Auswahl an hochwertigen Ölen dürfen natürlich die passenden Essige nicht fehlen. Eine erlesene Auswahl italienischer Balsamico-Sorten wird durch spannende Fruchtessigzubereitungen ergänzt.
Hier setzen wir auf ein Verfahren, bei dem der Essig mit ganzen Früchten angesetzt wird. Mit fruchtig-exotischen Ergebnis!
Bei der Kaltpressung von Ölen entsteht der sogenannte Presskuchen, der eine Vielzahl
wertvoller Inhaltsstoffe enthält. Durch mikrofeine Vermahlung gewinnen wir Mehle und Proteine, die durch die vorangegangene Kaltpressung zusätzlich teilentölt sind.
Diese Samenmehle sind kohlenhydratarm, eiweißreich und enthalten wertvolle Nähr- und Ballaststoffe und sind wichtige Bausteine
nicht nur veganer und vegetarischer Kost, sondern auch für Sportler und Leistungsmenschen.
Das Bayerische Fernsehen war mal wieder zu Besuch
Als Überraschung für unseren Chef, besuchte uns das Team von "Unser Land" zu unserem 20-jährigen Jubiläum und produzierte einen tollen Film über die Weiterentwicklungen seit dem letzten Dreh!
UNSER WERKSVERKAUF
Sollten Sie einmal in der Nähe von Kempten sein, besuchen Sie doch unseren Werksverkauf!
Sie finden uns in der Heisinger Straße 45, 87437 Kempten
Geöffnet jeden Mittwoch und Freitag 8:30 - 12:00 Uhr
Selbstverständlich ist im Werksverkauf auch Kartenzahlung möglich!
Wir stellen vor - CAPSOLEUM
Einige unserer Öle sind auch in Kapselform erhältlich.
Die Vorteile liegen auf der Hand:
Kein Eigengeschmack
Bequem mitzunehmen
Einfache Einnahme
Vegane Kapsel
Weitere Informationen und direkte Bestellmöglichkeit
über die CAPSOLEUM-Webseite
KENNEN SIE UNSERE DEMETER ZERTIFIZIERTEN PRODUKTE ?
Demeter-Mitglieder müssen sich an erheblich strengere Richtlinien halten, als die Mindeststandards des EU-Bio-Siegels. Mit positiven Effekten auf Mensch und Umwelt. Nähere Informationen finden Sie bei unseren Demeter Produkten.
KENNEN SIE UNSERE BAYERN-BIO PRODUKTE?
Produkte die das Bayerische Bio-Siegel tragen, garantieren:
Anbau & Verarbeitung zu 100% in Bayern und ein höheres Niveau an Bio-Qualität (im Vergleich zur EG-Öko-Verordnung).
Umwelt gewinnt, Heimat gewinnt: Mit Bio Produkten etwas für die Umwelt tun: BIO AUS BAYERN!
NOCH KEIN PASSENDES GESCHENK?
Verschenken Sie doch statt Zucker und Alkohol mal
etwas Schmackhaftes und Gesundes. Unsere Auswahl an Geschenkboxen sind ein perfektes Mitbringsel!
Unsere Zertifikate finden Sie hier. Zusätzlich stehen sie zum bequemen Download für Sie bereit - bitte einfach auf das entsprechende Logo klicken.
